Fırında Cevizli İncir

By Ayşin Korucu In Tarifler On 12 Mayıs 2015

Fırında Cevizli İncir

Fırında cevizli incir Klasik Osmanlı incir tarifi benim için ideal bir seçim oldu.İncir meyvesinin besin değeri yüksektir. Meyvelerin bileşimini %30-40 şeker , A,B,C vitaminleri oluşturmaktadır.

İnciri pişirme yönteminin yanısıra yeni ma hsul kurutulmuş incirleri defne yaprağı ile kavanozda saklayabilirsinşz.

İnciri bu şekilde sunduğunuzda şaşırtıcı bir etki bırakıyorsunuz lezzeti ise çok konuşuluyor

Lütfen bu etkili yöntemi deneyin

***

Gerekli Malzemeler:

Kurutulmuş Dağ İnciri( ballı ve doğal oldukları için fırından çıktığında lezzeti doruğa ulaşacaktır.)

Doğal Tereyağı

İç Yayla Cevizi

Yerli üretim seçmeye özen gösterelim. firinda-cevizli-incir-osmanli-tatlisi-2

Yeni Mahsul Defne Yaprağı

Tane karabiber

***

Tarife gelince;

İnciri çok hafif aralıyoruz. İncirin içini çekilmiş karabiber parçaları ve ceviz içleri ile dolduruyoruz. Tüm incirleri tereyağladıktan sonra aralarına defne yaprağı yerleştiriyoruz.

180 derecelik fırında 15 dakika kadar kızartıyoruz;)

Evinize yayılan kokuya inanamayacaksınız.

Geçmişten bir lezzet,afiyet, bal , şeker olsun…

https://tr.wikipedia.org/wiki/%C4%B0ncir