Ispanak Kökü Salatası
Ispanak Yemeği Tarifi

Ispanak Kökü Salatası

Bir dönem neredeyse hiç kullanılmadan kesilip atılan ıspanak kökleri;-) Şimdilerde baş köşede olan ıspanağın kök kısımlarını kesip iyice yıkayıp bir müddet sirkeli suda bekletiyoruz.Sirkeli suyu iyice duruladıktan sonra 15 dakika haşlıyoruz hemen ardından üzerine soğuk su dökerek pişmesini durduruyoruz. Sarımsak,ceviz,limon,tuz[...]

Devamı

Serpme Öküz Kahvaltısı

Bir nevi kahvaltı pazarlama tekniğinin adı ‘serpme kahvaltı’. Bir tutam ondan,bir çimdik şundan diyerek masanın üzerine gelişigüzel serpiştirilen çeşidi bol bir sofra türü. Doyumluk ile tadımlık arasında ince bir çizgi oluşturan tabaklar ! Bazı işletmelerde ise şeker ve tuz dengesinin[...]

Devamı

Domates Çorbası

Tam bir klasik  4 büyük tarla domatesi 4 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı yağ Kızarmış ekmek Tuz *** Domates çorbasını çok severim ve tarla domatesinden mevsiminde[...]

Devamı

Aşure

Ana malzemeler; 500 gr. buğday-300 gr. şeker fasulye- kuru üzüm-1 cay bardagi pirinc-600 gr toz şeker-1 bardak sut-1 kasik bal-ve bol su.   Suslemesi icin; nar tanesi-findik-ceviz-kus uzumu-tarcin-badem-kuru incir-kuru dut-kuru kayısı.. … Bu kadar doğal ürünlerle aşure yapmak ayrı bir[...]

Devamı

Yemek Kelimeleri

yemek sepeti                                                                           , yemek tarifleri                                                                         , pasta tarifleri                                                                            , kurabiye tarifleri                                                                     , kek tarifleri                                                                               , tatlı tarifleri                                                                               , yemeksepeti                                                                            , yemek oyunları                                                                       , doğtaş                                                                                         , kelebek mobilya                                                                     , börek tarifleri                                                                           , pizza tarifi                                                                                  , çorba tarifleri                                                                           , mobilya                                                                                      , pasta[...]

Devamı